Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu? Welches Essen während Bailu ist gut für die Gesundheit?
Der 8. September 2019 ist der Solarterm „Weißer Tau“, und der Beginn des Solarterms „Weißer Tau“ bedeutet, dass das Wetter allmählich kühler wird. Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu? Welches Essen während Bailu ist gut für die Gesundheit? Der achte Monat des Mondkalenders ist auch als Guiyue, Zhuangyue, Zhongqiu, Nangong und Zhongshang bekannt. Erfahren Sie mit Shuimoxiansheng.com, worauf wir in diesem schönen achten Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 achten müssen.Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu?1. „Zehn Arten von Weiß“Der Brauch, das Weißtau-Fest zu feiern, gibt es in Wenzhou, Zhejiang und anderen Orten. In Cangnan, Pingyang und anderen Orten sammeln die Menschen an diesem Tag „zehn Arten von Weiß“ (manche sagen „drei Arten von Weiß“), um schwarzbeinige Hühner (oder Enten) mit weißen Federn zu essen. Es heißt, dass der Verzehr dieser Hühner den Körper nährt und Blähungen (Arthritis) vertreibt. Die „Zehn Arten von Weiß“ beziehen sich hier auf zehn Arten von Kräutern mit dem Wort „weiß“ in ihrem Namen, wie Baimumo, Baimaoku usw., die wörtlich „Bailu“ entsprechen. 2. Reiswein trinken In den Gebieten Xingning, Sandu und Liaojiang in Zixing ist es seit jeher üblich, Wein zu brauen. Jedes Jahr beim Weißtaufest stellt jede Familie Wein her und wenn sie Gäste bewirtet, muss sie „lokalen Wein“ trinken. Der Wein ist warm und leicht süß und wird „Bai Lu Reiswein“ genannt. Bailu-Wein wird aus Klebreis, Sorghum und anderen Getreidesorten gebraut. Er hat einen leicht süßen Geschmack, weshalb er „Bailu-Reiswein“ genannt wird. 3. Weißer Tautee Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Frühlingstee ist bitter, Sommertee ist adstringierend, und man sollte Tee im Herbstweißtau trinken.“ Die Teebäume haben zu dieser Zeit die sengende Hitze des Sommers hinter sich, und die Zeit um den Weißtau ist die beste Zeit für ihr Wachstum. Wenn das Sonnensemester des Weißen Taus beginnt, wird die Herbstatmosphäre allmählich intensiver. Bailu-Tee ist weder so frisch und zart wie Frühlingstee noch so trocken und bitter wie Sommertee. Stattdessen hat er einen einzigartigen süßen und erfrischenden Duft und wird besonders von erfahrenen Teetrinkern geliebt. 4. Longan essen In Fuzhou, Fujian, gibt es einen traditionellen Brauch namens „Longan essen während des Weißtau-Festes“. Der Volksglaube besagt, dass das Essen von Longan am Bailu-Tag eine wundersame Wirkung auf die Regeneration des Körpers hat. Da Longan selbst viele Funktionen hat, wie etwa die Belebung von Qi und Milz, die Blutnährung und Nervenberuhigung, die Befeuchtung der Haut und die Verschönerung, kann es auch Anämie, Schlaflosigkeit, Neurasthenie und viele andere Krankheiten behandeln. Welches Essen während Bailu ist gut für die Gesundheit?1. Herbstbirne Im Herbst reifen zahlreiche Obst- und Gemüsesorten, darunter auch Herbstbirnen. Birnen können den Wasserhaushalt wiederherstellen, Yin nähren und die Lunge befeuchten und sind besonders gut für den Hals. Wenn Sie häufig unter Rachenentzündungen oder Halsschmerzen leiden, können Sie mehr Herbstbirnen essen.2. Orangen Über den hohen Vitamin-C-Gehalt der Orangen muss man nicht viele Worte verlieren, das ist allgemein bekannt. Der Herbst ist eine Jahreszeit der Erholung und der Energiespeicherung. Es ist die Zeit, in der der Körper Energie und Nährstoffe speichern muss, daher sollten Sie mehr nahrhafte Früchte essen. 3. Trauben Weintrauben enthalten eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen. Wenn Sie Weintrauben essen, essen Sie am besten auch die Traubenkerne mit. Weintrauben können wärmen und die Yang-Energie auffrischen, und Traubenkerne enthalten antioxidative Inhaltsstoffe, die der Alterung und Pigmentierung vorbeugen können. Wenn Sie also Weintrauben essen, ohne die Kerne auszuspucken, verbessert sich Ihre Haut. Worauf sollten wir bei der Gesundheitserhaltung von Bailu achten?1. Beruhigen Sie Ihren Geist und entscheiden SieDas Hauptprinzip sollte sein, „den Geist zu beruhigen und die Seele zu besänftigen“. Insbesondere Angestellte sollten vermeiden, wütend zu werden, und ältere Menschen sollten darauf achten, übermäßige Traurigkeit zu vermeiden. Sie sollten aufgeschlossen sein und eine fröhliche und stabile Stimmung bewahren. 2. Essen Sie kleine und häufige Mahlzeiten Das Prinzip der Ernährung während Bailu besteht darin, „Herz, Leber, Milz und Magen zu nähren“. Sie können mehr saure Lebensmittel essen, um die Leber zu nähren, aber Sie sollten nicht zu viel essen, um Darm- und Magenstagnation sowie Magen-Darm-Erkrankungen zu vermeiden. Ältere Menschen und Kinder sollten mehr darauf achten, häufig kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen und hauptsächlich warme und weiche Speisen zu sich zu nehmen. Sie sollten nicht zu viel rohe, kalte und harte Speisen zu sich nehmen. 3. Keine nackte Brust oder Rücken Der Temperaturunterschied zwischen Morgen und Nacht wird allmählich größer. Obwohl die Tagestemperatur immer noch über 30 Grad Celsius erreichen kann, wird es nachts kühler. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht wird deutlicher, wenn es regnet. Wie das Sprichwort sagt: „Lassen Sie Ihren Körper während der Weißtau-Saison nicht frei.“ Zu dieser Zeit sollten Sie darauf achten, morgens und abends Kleidung und Decken anzuziehen und Ihre Brust oder Ihren Rücken nicht freizulegen. Besonders ältere Menschen und Kinder sollten nachts beim Schlafen nicht zu kalt sein. Am besten nehmen Sie morgens eine kleine Jacke mit, um einer Erkältung vorzubeugen. Schicksal ist nicht eine Sache, sondern unterteilt sich in Schicksal und Glück. Schicksal ist angeboren, während Glück die Veränderung in verschiedenen Lebensabschnitten ist. Glück ist zu verschiedenen Zeiten unterschiedlich. Möchten Sie wissen, wann Ihr Glück einsetzen wird? 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