Einleitung: Xiaoxue ist einer der 24 Sonnenbegriffe und es gibt während Xiaoxue viele Ernährungsbräuche. Also, was isst Xiaoxue normalerweise? Analyse alter Gedichte über Xiaoxue! Im Oktober des Mondkalenders ist der Wind am Himmel nicht mehr sanft, das Sonnenlicht nicht mehr so hell und die Kälte des Winters hat sich ausgebreitet. Folgen Sie der Website von Shui Mo Xiansheng und sehen Sie sich den Inhalt des Mondkalenders für Oktober 2018 an.Was isst Xiaoxue normalerweise?Das Fleisch in die Suppe schneiden <br /> Wie das Sprichwort sagt: „Töte Schweine bei leichtem Schneefall und schlachte Schafe bei starkem Schneefall.“ Das ist der Brauch des Volkes der Tujia. Während der beiden Solarperioden Xiaoxue und Daxue schlachtete jeder Haushalt Schweine und Schafe, um Neujahrsspeisen vorzubereiten. Unter „Suppenfleisch“ versteht man frisch geschlachtete Schweine, denen durch Kochen von Wasser die Haare enthaart wurden. Solange das Schweinefleisch noch heiß und weich ist, können daraus verschiedene leckere Frischfleischgerichte, sogenannte „Suppenfleisch“, zubereitet werden. Zu dieser Zeit werden Reis, Beilagen und ein wenig Wein serviert und die Nachbarn zu einem Abendessen eingeladen, das Einheit, Harmonie und Wohlstand symbolisiert.Klebreiskuchen essen <br /> In der Antike war Klebreiskuchen in der südlichen Region ein traditionelles Festangebot. Ciba hat eine runde Form und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Es symbolisiert Ernte, Glück und Wiedervereinigung. Da Klebreis hauptsächlich aus Klebreis hergestellt wird, einer langsam reifenden Reissorte, die vor dem Sonnenmonat des kleinen Schnees geerntet wird, gibt es in Südchina mittlerweile den Brauch, während des Sonnenmonats des kleinen Schnees Klebreiskuchen zu essen. Einerseits feiert man damit die Ernte, dankt den Göttern und betet für gutes Wetter im kommenden Jahr, andererseits belohnt man sich selbst für die harte Arbeit eines Jahres. Eingelegtes Gemüse <br /> Es gibt einen Volksbrauch: „Minor Snow legt Gemüse ein, und Heavy Snow legt Fleisch ein.“ Während der Periode mit leichtem Schneefall sinken die Temperaturen rasch und das Wetter wird sehr trocken. Dies ist eine gute Zeit zum Einlegen verschiedener Gemüsesorten und Speck. Nach der Solarperiode des kleinen Schnees beginnt jeder Haushalt, verschiedene Gemüsesorten, darunter Kohl, Radieschen, aber auch Hühnchen, Ente, Fisch usw. einzulegen und zu trocknen, um die Lagerzeit von Gemüse und Fleisch für den Verzehr im Winter zu verlängern. Dieser Brauch existiert seit der Antike. Er ist in „Zhenzhou Zhuzhici Yin“ festgehalten: „Nach dem ersten Schnee legen die Menschen Gemüse ein, das ‚Hancai‘ genannt wird … um es für den Winter aufzubewahren.“ Zhenzhou liegt heute in Yizheng, Jiangsu, und die Menschen in Hangzhou beginnen während dieser Sonnenperiode oft damit, Ente und Speck einzulegen. Sonnengetrockneter Fisch <br /> Ein taiwanesisches Sprichwort lautet: „Die Bohnen im Oktober sind so fett, dass man das Ende nicht sieht.“ Es bezieht sich auf die Tatsache, dass man in Budai, Kreis Chiayi, im zehnten Monat des Mondkalenders Bohnenfische fangen kann. Der Weiße Muschelfisch lebt in der Mündung des Haihe-Flusses, dessen Boden halb brackig und halb süß ist. Auf manchen Restaurants im Perlflussdelta steht der Name: „Weißer Muschelfisch“. Es ist fast die Zeit des kleinen Schnees, und die Fischer in den Küstengebieten Zentral- und Südtaiwans fangen „Bohnenfische“ und verarbeiten sie zu Trockenfisch, um ihn zum Verzehr während des Neujahrs vorzubereiten. Analyse alter Gedichte über Xiaoxue!„Schnee auf dem Fluss“ von Liu Zongyuan aus der Tang-Dynastie <br /> Alle Vögel sind in die Berge geflohen und alle Menschen sind von den Wegen verschwunden.Ein alter Mann in Strohregenmantel und Hut fischt allein in einem Boot auf dem kalten, verschneiten Fluss. „Frühe Gedanken im Gasthaus im frühen Winter“ von Tang Huai Pu <br /> Aus der Kissenecke ist ein leises Geräusch zu hören, doch die Trennung ist noch nicht vorbei. Ich träumte vom Sanchu-Tempel und die Kälte erreichte um fünf Uhr morgens meine Kleidung. Wenn der Mond untergegangen ist, beginnen die Vögel sich zu bewegen; wenn der Frost nachlässt, fliegen die gefrorenen Blätter. Ich bin traurig, dass ich früh zum Dienst gehen muss, was dem Weg sehr zuwiderläuft. „In der Nacht der Wintersonnenwende in Handan an Zuhause denken“ von Bai Juyi aus der Tang-Dynastie <br /> Ich erlebte die Wintersonnenwende am Postamt Handan. Ich saß da und schmiegte mich an meine Knie, die Lampe stand neben mir, und mein Schatten begleitete mich. Wenn ich daran denke, spät abends zu Hause zu sitzen, sollte ich noch über den Reisenden sprechen. „Früher Winter“ von Du Fu, Tang-Dynastie <br /> Mit zunehmendem Alter wird meine Militäruniform zu eng und wenn ich nach Hause zurückkehre, fühle ich mich kalt und einsam. Die Fischerboote befinden sich auf dem reißenden Wasser und die Jagdfeuer werden in den hohen Wäldern entzündet. Eines Tages war ich in Xichi betrunken und als ich traurig war, sang ich auf Liangfu. Wie kann ich es übers Herz bringen, wegzugehen oder irgendwohin zu gehen, solange der Krieg andauert? „Frühwinternachtsgetränk“ von Du Mu aus der Tang-Dynastie <br /> Huaiyang ist oft krank, aber gelegentlich sucht er Vergnügen und die Ärmel des Gastes sind mit Frost und Kerzenleuchtern bedeckt. Die Birnenblüten sind mit Schnee bedeckt. Wer wird sich hier nächstes Jahr ans Geländer lehnen? |
>>: Welche Tabus gibt es beim Unteren Yuan-Fest 2018? Was sollten wir beim Unteren Yuan-Fest essen?
Einleitung: Der Kompass ist ein äußerst wichtiges ...
Eltern kümmern sich um alles, was ihre Kinder betr...
Lidong bedeutet Winteranfang, aber das ist wahrsch...
Einleitung: Das Aufstellen des Bettes ist ebenfall...
Einleitung: In China gibt es viele traditionelle F...
Einleitung: Im Allgemeinen ist für eine Verlobung ...
Ist der 21. November 2019 ein geeigneter Termin fü...
Wenn Sie mehr über die Daten im April des Mondkale...
Auch die Vor- und Nachteile eines Umzugs zu unters...
Einleitung: Die Verlegung eines Grabes ist eine se...
Einleitung: Auch die Verlegung von Gräbern ist ein...
Im ersten Monat des Mondjahres werden Renovierunge...
Ist der siebte Tag des zwölften Mondmonats im Jah...
Einleitung: Eine Verlobung ist eine der wichtigste...
Wohin zeigt der Gott des Glücks am 21. Dezember d...