Jeder der 24 Solarbegriffe spiegelt Veränderungen in der Natur wider, beispielsweise Klima und Pflanzen. Weißer Tau ist der fünfzehnte Solarbegriff und markiert den offiziellen Beginn des Herbstes. Was bedeutet es im Hinblick auf die Bailu-Bräuche, während des Bailu-Festes Longan zu essen? Gemäß den Bräuchen des Sonnenbegriffs „Weißer Tau“ wird die Herbstatmosphäre stärker, sobald der achte Monat des Mondkalenders beginnt. Die Herbstatmosphäre schleicht sich in einer nebligen Morgendämmerung ein und verschwindet am heißen Nachmittag. Wie wird der achte Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 aussehen? Bitte besuchen Sie die Website von Herrn Shui Mo für eine ausführlichere Einführung.Bailu-Bräuche: Was bedeutet es, während Bailu Longan zu essen?Weißer Tau: Das Wetter wird kühler und Wasserdampf kondensiert auf dem Boden.Bailu-Brauch – Longan essen: Während der Bailu-Jahreszeit macht den Menschen die herbstliche Trockenheit zu schaffen, deshalb essen die Menschen in Fuzhou in dieser Jahreszeit gerne Longan. Der Legende nach ist das Essen eines Longan am Bailu-Tag genauso nahrhaft wie das Essen eines Hühnchens. Obwohl diese Aussage in die Kategorie „Volksglaube“ fällt und nicht völlig vertrauenswürdig ist, hat das Essen eines Longan am Bailu-Tag tatsächlich eine nahrhafte Wirkung. Der Brauch, am Bailu-Tag Longan zu essen, hat in Fuzhou eine lange Tradition. Longan hat viele Funktionen, beispielsweise belebt es Qi und Milz, nährt das Blut und beruhigt den Geist. Es kann auch Anämie, Schlaflosigkeit, Neurasthenie und viele andere Krankheiten behandeln. Die Menschen in Fuzhou glauben, dass Longan „sehr nahrhaft“ ist. Während der White Dew-Saison ist Longan vollreif, hat die größte Süße und den besten Geschmack. Die Menschen in Fuzhou kaufen an diesem Tag besonders gerne Longan. Es heißt, dass die alten Leute aus Fuzhou geschälte Longans gerne in Brei einweichen. Die Longans sind kristallklar und Kinder können eine zusätzliche Schüssel Reis für sie essen. Longan-Fleisch ist süß, warm und nahrhaft. Es gelangt in die Herz- und Milzmeridiane und ist gut zur Ernährung von Herz und Milz. Es ist außerdem süß und lecker, nicht fettig und verursacht keine Gasstauung. Es ist in der Tat ein ausgezeichnetes Produkt zur Ernährung von Herz und Milz und ist auch ein gutes Nahrungsmittel für den Weißen Tau im Herbst. Menschen, die lange krank waren oder alt und gebrechlich sind, leiden häufig unter einem Mangel an Qi und Blut, was sich in blasser oder fahler Haut, Müdigkeit, Herzklopfen und Kurzatmigkeit äußert. Longan-Fleisch kann Herz und Milz nähren, Qi und Blut auffüllen, ist süß und mild und hat eine gute therapeutische Wirkung, wodurch Anämie behandelt und verhindert werden kann. Wenn Sie unter einem Mangel an Qi und Blut leiden, können Sie während der Weißtau-Saison ebenso gut etwas Longan essen, da dies Anämieprobleme wirksam behandeln kann. Weißer Tau – SonnenbräucheWeißer Tau in Suzhou – Aal essen: Ab diesem Sonnenmonat essen die alten Leute in Suzhou Granatäpfel, Ginkgo-Nüsse, Birnen usw., um das Yin zu nähren und die Lungen zu befeuchten; sie essen auch Aale (Eelli). Aale sind zu dieser Zeit am fettesten und es ist die beste Zeit, sie zu probieren. Daher gibt es in Suzhou ein Sprichwort: „Weißer Tauaal und Frostkrabben“. Auf der Insel Dongtou vor der Mündung des Oujiang-Flusses essen die Menschen normalerweise frischen Aal, der mit weißem Rettich gedünstet wird. Aal ist reich an Nährstoffen, während weißer Rettich die Funktion hat, „Nahrung zu verdauen, den Magen zu harmonisieren und böse Hitze zu entfernen“. Die beiden ergänzen sich, wenn sie zusammen gekocht werden. Die Menschen in Suzhou haben den Brauch, während des Weißtau-Festes Granatäpfel, Ginkgo-Nüsse, Birnen, Aale usw. zu essen.Weißer Tau im Taihu-See – Weihrauchopfer für König Yu: Jedes Jahr während der Weißtau-Saison bringen die Menschen im Taihu-See König Yu ein Weihrauchopfer dar. Während die Menschen König Yu Opfer darbringen, bringen sie auch dem Gott des Landes, dem Gott der Blumen, Miss Canhua, Jiang Taigong usw. Opfer dar. In dieser Zeit ist „Fishing and Killing“ ein Muss, da es die Hoffnung der Menschen auf ein besseres Leben zum Ausdruck bringt. Weißer Tau in Zhejiang – Sammeln von „Zehn Arten von Weiß“: In Wenzhou, Zhejiang und anderen Orten gibt es den Brauch, das Weißtau-Festival zu feiern. In Cangnan, Pingyang und anderen Orten sammeln die Menschen an diesem Tag „zehn Arten von Weiß“ (manche sagen „drei Arten von Weiß“), um schwarzbeinige Hühner (oder Enten) mit weißen Federn zu essen. Es heißt, dass der Verzehr dieser Hühner den Körper nährt und Blähungen (Arthritis) vertreibt. Die „Zehn Arten von Weiß“ beziehen sich hier auf zehn Arten von Kräutern mit dem Wort „weiß“ in ihrem Namen, wie Baimumo, Baimaoku usw., die wörtlich „Bailu“ entsprechen. Shandong Bailu – Den Schwalbenkarren schieben: Während der Bailu-Sonnenperiode gibt es im Kreis Tancheng in der Provinz Shandong einen traditionellen Brauch: „Wenn Bailu kommt, schieben die Kinder die Schwalbenkarren und laufen.“ Jede Familie baut einen kleinen Schwalbenkarren, der ein angenehmes Geräusch macht, und die Kinder schieben die Schwalbenkarren und laufen, um sich warm zu halten, was ihren Körper stärken kann. |
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