Was sollten Sie essen, um Ihren Körper zu Beginn des Winters 2020 zu stärken? Was essen die Menschen zu Winteranfang während der 24 Solarsemester im Norden und im Süden?
„Die gelben Blumen sind mit Tau bedeckt und die roten Blätter werden vom Wind davongeweht.“ Der Herbst ist vorbei und der Winter kommt. Heute haben wir das erste Sonnensemester des Winters eingeläutet – Lidong. Li bedeutet gründen und beginnen. Winteranfang ist Winterbeginn, wenn alle Dinge eingelagert werden. Der Winteranfang ist der 19. von 24 Solartermen. Lassen Sie uns herausfinden, was wir zu Beginn des Winters 2020 essen sollten, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Was essen die Menschen zu Winteranfang während der 24 Solarsemester im Norden und im Süden? Der neunte Monat des Mondkalenders ist eine Jahreszeit, in der die Ahornwälder bunt gefärbt sind. Feiern wir mit dem Land und haben wir Spaß mit den Menschen. Erfahren Sie auf Shuimoxiansheng.com mehr über jeden Tag des neunten Monats des Mondkalenders im Jahr 2020.Was sollten Sie essen, um Ihren Körper zu Beginn des Winters 2020 zu stärken?1. Lamm und Rettich Hammelfleisch ist von Natur aus warm und kann vor Kälte schützen und den Körper nähren. Der Verzehr von Hammelfleisch im Winter kann unseren kalten Körper aufwärmen. Radieschen können uns im trockenen Winter viel Wasser und Vitamine liefern.Das gemeinsame Kochen der beiden kann uns die Energie und Nährstoffe liefern, die wir brauchen. Wer kein Hammelfleisch isst, kann es auch durch Rindfleisch oder schwarzes Huhn ersetzen. 2. Kelprippen Schilddrüsenhormone können den Grundumsatz des Körpers steigern, die Durchblutung der Haut beschleunigen und Menschen helfen, schweren Erkältungen zu widerstehen. Meeresfrüchte wie Seetang sind reich an Jod und jodhaltige Lebensmittel können die Ausschüttung von Schilddrüsenhormonen fördern. Als Fleischsorte, die wir in unserem täglichen Leben häufig essen, sind Spareribs reich an Proteinen und können uns im Winter Energie geben. 3. Rinderfilet mit Champignons <br /> Shiitake-Pilze sind kalorienarm, aber reich an Proteinen und Vitaminen und können die Aufnahme von Kalzium im Körper fördern. Rindfleisch ist reich an Proteinen, die Milz und Magen nähren, Muskeln und Körper stärken und sich sehr gut für den Verzehr im Winter eignen. Was essen die Menschen zu Winteranfang während der 24 Solarsemester im Norden und im Süden?Norden--Zum Winteranfang und zur Wintersonnenwende isst man gerne Knödel. Peking: Der Brauch zu Winteranfang besteht darin, Knödel zu essen. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Die Menschen im Norden essen Knödel und die Menschen im Süden essen Enten.“ Da Knödel wie Ohren aussehen, glauben die Menschen, dass ihr Verzehr ihre Ohren im Winter vor dem Erfrieren schützt. Daher lautet das Sprichwort: „Wenn Sie zu Winteranfang keine Knödel essen, frieren Ihre Ohren ab und niemand wird sich darum kümmern.“ Dies ist jedoch ein Witz und nur unter den Menschen beliebt. Tianjin: Es gibt den Brauch, zu Beginn des Winters Kürbisknödel zu essen. Wenn der Winter beginnt, ist es Zeit, im Herbst zu ernten und für den Winter aufzubewahren. An diesem Tag ist die erste Wahl zur Belohnung der ganzen Familie natürlich „das Köstlichste sind Knödel“. Darüber hinaus glaubten die Menschen in der Antike, dass Melone Festigkeit symbolisiert. Im „Buch der Riten“, das von Dai Sheng aus der Westlichen Han-Dynastie zusammengestellt wurde, heißt es auch, dass „das Essen von Melone auch ein Opfer für die Vorfahren ist“. Daher gibt es in den meisten Teilen Nordchinas den Brauch, zu Beginn des Winters mit Kürbis gefüllte Knödel zu essen. Süden-- Nanjing: Essen Sie zu Beginn des Winters rohe Frühlingszwiebeln. In Nanjing gibt es ein Sprichwort, das lautet: „Iss eine halbe Frühlingszwiebel am Tag, und deine Beine werden windig sein, wenn der Winter kommt.“ Sobald der Winter beginnt, achten die älteren Menschen in Nanjing besonders darauf, rohe Zwiebeln zu essen, um dem feuchten und kalten Wetter in Nanjing im Winter zu widerstehen und das Auftreten von Krankheiten zu verringern. Den alten Menschen zufolge haben Frühlingszwiebeln eine wärmende Wirkung und einen würzigen Geschmack, der die Schweißbildung fördert und das Schwitzen fördert, sodass das stagnierende Yang Qi im Körper durch den Schweiß abgeführt werden kann, das Yang Qi ungehindert fließt und pathogene Faktoren durch den Schweiß ausgeschieden werden. Fujian und Guangdong: Zuckerrohr und gebratenen Reis zu Beginn des Winters essen In Fujian und Chaoshan gibt es ein Sprichwort, dass der Verzehr von Zuckerrohr zu Beginn des Winters Zahnschmerzen lindert. Deshalb sind Zuckerrohr und gebratener Reis im Winter ein Muss. Zuckerrohr ist zu Beginn des Winters reif. Der Verzehr verursacht keine Halsschmerzen. Es kann nicht nur Ihre Zähne schützen, sondern hat auch eine pflegende Wirkung. Zuckerrohr ist eines der Nahrungsmittel, die die Chaoshan zu sich nehmen, um ihren Körper im Winter mit Energie zu versorgen. Taiwan: Hammelfleischessen zu Winteranfang In Taiwan, der Schatzinsel unseres Mutterlandes, gibt es den Brauch, zu Winteranfang Fleisch zu essen, um den Körper zu stärken. Am Tag des Winteranfangs sind die Straßenrestaurants, die winterliche Delikatessen wie Hammel-Eintopf und Ingwer-Ente servieren, voller Gäste. Viele Familien schmoren auch ihr eigenes Hühnchen in Sesamöl und Hühnchen mit vier Zutaten, um neue Energie zu tanken. Im Süden meines Landes isst man zu Winteranfang gerne Hühnchen, Ente und Fisch. Ingwer-Ente ist erst seit den 1980er Jahren ein beliebter Wintersnack. Der Laden bietet gekochtes Entenfleisch, alten Ingwer (Ingwermutter), Reiswein, Sesamöl und Päckchen mit chinesischer Kräutermedizin an, die zusammen auf dem Gasherd oder Holzkohlefeuer am Tisch des Kunden gekocht werden. Nach dem Essen fühlt sich der ganze Körper warm an, was sehr beliebt ist. Beginn des Winters Gesundheit】Achten Sie darauf, wie Sie sich kleiden, um Ihr Herz zu schützen <br /> Der November ist aufgrund der Übergangszeit zwischen Herbst und Winter die Zeit mit der höchsten Herzinfarktrate. Wenn der Winter kommt, versteckt sich die Yang-Energie im Inneren und die Yin-Energie breitet sich nach außen aus. Menschen mit schwacher Herzfunktion haben bereits einen Mangel an Yang-Energie in ihrem Körper und werden am wahrscheinlichsten krank, wenn die äußere Yang-Energie niedrig ist.】Essen Sie mehr Grundnahrungsmittel und essen Sie Fleisch in Maßen <br /> Proteine, Fette und Kohlenhydrate werden als thermogene Nährstoffe bezeichnet. Deshalb sollten wir im Winter die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln und Fetten entsprechend erhöhen, um die Versorgung mit hochwertigem Eiweiß sicherzustellen. Darüber hinaus sind Hundefleisch, Hammel, Rind, Huhn, Wild, Garnelen, Taube, Wachtel, Seegurke und andere Fleischsorten reich an Proteinen und Fett, erzeugen viel Wärme und sind die besten Kälteschutzmittel. 】Mehr Sonne tanken <br /> Im Winter wird es früh dunkel und die Tageslichtstunden sind kurz, was auch ein Grund ist, warum Menschen anfällig für Depressionen sind. Wenn es dunkel wird, erhöht sich die Melatoninsekretion in der Zirbeldrüse des menschlichen Gehirns, was die Emotionen der Menschen beeinflussen kann. Licht kann die Ausschüttung dieses Hormons hemmen und für gute Laune sorgen. Deshalb sollten wir regelmäßig an die frische Luft gehen und ein Sonnenbad nehmen, um die Melatoninausschüttung zu reduzieren. Freunde, die Angst vor der Sonne haben, müssen sich keine Sorgen machen. Wir können uns in unserer Mittagspause 5-10 Minuten Zeit nehmen, jemanden zum Plaudern finden, nach dem Abendessen einen Spaziergang machen und etwas frische Luft und die warme Wintersonne genießen. |
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