Neujahr markiert das Ende eines Jahres und ist der erste Tag des neuen Kalenderjahres. Jedes Fest in unserem Land hat seine eigenen Bräuche und Traditionen. Was sind also die Bräuche und Traditionen des Neujahrstages? Was wirst du essen?Welche Bräuche gibt es am Neujahrstag?1. Gesetzliche FeiertageIch glaube, jeder kennt den Neujahrstag. Neujahr ist der erste Tag des neuen Jahres in China und sogar auf der ganzen Welt. Daher macht mein Land an diesem Tag normalerweise drei Tage Urlaub, zusammen mit dem Wochenende, damit Büroangestellte und Studenten nach Hause fahren und den letzten Tag des Jahres und den ersten Tag des neuen Jahres mit ihren Familien verbringen und sich mit ihren Familien wiedervereinigen können! 2. Knödel essen Egal, welches Fest es ist, Knödel können gegessen werden. Knödel essen ist vielseitig. Am Neujahrstag kann die ganze Familie auch gemeinsam Knödel machen. Knödel symbolisieren Glück, Reichtum und andere glückverheißende Bedeutungen, daher symbolisiert das Essen von Knödeln am ersten Tag des neuen Jahres viele gute Bedeutungen. Knödel sind auch sehr leckeres Essen und sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen sie. 3. Feuerwerk zünden Im neuen Jahr zünden viele Menschen, darunter auch viele Einheiten, Feuerwerkskörper und andere Feuerwerke, um zu feiern. Es ist auch eine Möglichkeit, sich vom alten Jahr zu verabschieden und das neue Jahr willkommen zu heißen. Einige Menschen veranstalten auch Countdown-Zeremonien und zünden Feuerwerkskörper, um am Neujahrstag oder am letzten Tag im Dezember um 12 Uhr abends mittags zu feiern. Wir möchten alle daran erinnern, beim Zünden von Feuerwerkskörpern vorsichtig zu sein. Was wirst du essen?Neujahrssymbol: Knödel essenKnödel haben sich aus Klebreisknödeln entwickelt. Die Menschen im Norden essen jeden Neujahrstag Klebreisknödel. Der Brauch, am Neujahrstag Klebreisknödel zu essen, blühte im Norden jedoch während der Ming- und Qing-Dynastien auf. In „Wan Shu Miscellaneous Notes“ hieß es, dass die Menschen im Kreis Wanping, einem Vorort von Beijing, bei ihren Neujahrsgrüßen „Fladenbrote backen und den Älteren Geburtstagsglückwünsche überbringen“. Symbol des Neujahrstags: Reiskuchen essen Nian Gao, auch bekannt als klebriger Kuchen, bedeutet, jedes Jahr größer zu werden. Reiskuchen haben als Nahrungsmittel eine lange Geschichte, aber das Essen von Reiskuchen am Neujahrstag wurde in der Ming- und Qing-Dynastie besonders im Süden beliebt, vor allem in Suzhou, Jiading und anderen Orten in Jiangsu und Zhejiang. In der „Kurzen Beschreibung der Landschaft der kaiserlichen Hauptstadt“ aus der späten Ming-Dynastie heißt es, dass die Menschen am ersten Tag des ersten Mondmonats „früh aufstehen, ihre Hände waschen und Dattelkuchen und Reiskuchen essen“. Symbol des Neujahrstags: Pfeffer und Zypressenwein trinken Pfeffer- und Zypressenwein tauchte in der Östlichen Han-Dynastie auf. Er wurde durch Einweichen von Pfeffer und Zypressenblättern hergestellt. Alten Aufzeichnungen zufolge kann das Trinken von Pfeffer- und Zypressenwein Krankheiten heilen und das Leben verlängern. Der traditionelle Brauch, am Neujahrstag Pfeffer- und Zypressenwein zu trinken, besteht hauptsächlich in Licheng, Shandong und Jiaxing, Zhejiang. Symbol des Neujahrstags: Suppenkuchen essen In der Antike bezeichnete man mit Suppenkuchen ein Gericht aus in Wasser gekochtem Weizenmehl, das den Nudeln ähnelt, die wir heute essen. |
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