Was sind die Merkmale und Bräuche des kleinen kalten Solarbegriffs? Was ist der Ursprung des Solarbegriffs „Minor Cold“?
In der traditionellen Kultur unseres Landes gibt es viele Bräuche im Sonnenbegriff der kleinen Kälte. Was sind also die charakteristischen Bräuche des Sonnenbegriffs der kleinen Kälte? Was ist der Ursprung des Solarbegriffs „Minor Cold“? Schauen wir uns die folgenden Inhalte an!Was sind die Merkmale und Bräuche des kleinen kalten Solarbegriffs?Nord-Süd-UnterschiedWährend der Kleinen Kälteperiode ist das Wetter extrem kalt und die geografische Ausdehnung zwischen Nord und Süd ist groß, sodass unterschiedliche Produktions-, Landwirtschafts- und Lebensgewohnheiten entstehen. In den meisten Teilen des Nordens gibt es keine landwirtschaftliche Arbeit auf den Feldern und alle müssen sich für den Winter ausruhen. Die Hauptarbeit zu Hause besteht darin, die Gemüsekeller und Viehställe warm zu halten und Dünger herzustellen und zu lagern. Früher waren Nutztiere wie Rinder und Pferde die wichtigsten Arbeitskräfte einer Familie und erforderten besondere Pflege. Während der leichten Kälteperiode ist das Wetter am kältesten, deshalb sollten wir besonders darauf achten, das Vieh warm zu halten. Um sich warm zu halten, machen die Menschen in Kuhställen und Stallungen oft Feuer. Kleine Tiere müssen sich beim Warmhalten etwas zurückhalten: Sie bekommen Strohmatten und Strohvorhänge als Windschutz. Menschen, die beim Futter wählerisch sind, füttern ihr Vieh mit warmem Wasser, um den Energieverbrauch zu minimieren und Krankheiten vorzubeugen. Sie geben dem Trinkwasser auch eine kleine Menge Salz hinzu, um den Salzverlust des Viehs bei kaltem Wetter auszugleichen und die Immunität des Viehs zu stärken. Wir sehen oft, dass Nutztiere Wände ablecken und schmutziges Wasser trinken. Das liegt daran, dass den Nutztieren Salz fehlt und sie das Salz und die Lauge im Boden am Fuß der Wände ablecken oder Salz aus schmutzigem Wasser aufnehmen. In südlichen Regionen ist es während der weniger kalten Jahreszeit notwendig, Rapsgräben zu reinigen und Weizen zu düngen. Bei sehr kalter Luft sollte Holzasche, Erntestroh oder Mist auf die Felder gestreut werden, um den Pflanzen zu helfen, die kälteste Jahreszeit zu überstehen. Aufgrund jahrelanger landwirtschaftlicher Erfahrung nutzen die Menschen die leichte Kälte oft, um den Klimawandel im nächsten Jahr vorherzusagen und frühzeitig landwirtschaftliche Pläne zu schmieden. In der Provinz Shandong gibt es beispielsweise Sprichwörter wie „Wenn es in der leichten Kälte nicht regnet, wird es in der großen Hitze Dürre geben“ und „Wenn es in der leichten Kälte Wolken und Nebel gibt, wird das nächste Frühjahr ein Dürrejahr sein.“ Lebendiges Brauchtum Im Alltag geht es darum, sich warm zu halten. Mit dem nahenden kalten Wetter wird auch die festliche Atmosphäre stärker und die Menschen beginnen, Frühlingsfest-Reime zu schreiben, Blumen für das Fenster zu schneiden und in Eile Neujahrsbilder, Laternen, Knallkörper, Weihrauch usw. zu kaufen, um sich allmählich auf das Frühlingsfest vorzubereiten. In puncto Ernährung sind während der leichten Erkältung Hammeleintopf, in Zucker geröstete Kastanien und geröstete Süßkartoffeln in Mode gekommen. Wie das Sprichwort sagt: „Stärken Sie Ihren Körper an den kältesten Wintertagen, und Sie werden im kommenden Jahr frei von Krankheiten sein“, bezieht es sich auf den Brauch, im Winter Hammelfleisch zu essen, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Laut „Jinmen Miscellaneous Notes“ gab es früher in Tianjin den Brauch, während der leichten Kälte gelbe Sprossen zu essen. Gelbkohlsprossen sind eine Spezialität aus Tianjin und werden aus Kohlsprossen hergestellt. Nach der Wintersonnenwende die Stängel und Blätter des Kohls abschneiden, nur das Herz etwa fünf Zentimeter über dem Boden stehen lassen, mit Dünger bedecken und keine Luft durchlassen. Nach einem halben Monat verzehren. Er wird knackig und zart sein und den Gemüsemangel im Winter ausgleichen. Der Lebensstandard der modernen Menschen hat sich verbessert und alle Arten von Gemüse und Fleisch sind zu jeder Jahreszeit verfügbar. Sie machen sich keine Sorgen mehr über die Gemüseknappheit im Winter wie in der Vergangenheit. |
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