Wann ist die große Kälte? Was kann man in der großen Kälte am besten essen?

Wann ist die große Kälte? Was kann man in der großen Kälte am besten essen?
Dahan ist das letzte Sonnensemester der 24 Sonnensemester. Das Wetter ist sehr kalt. Wann ist also Dahan? Was kann man in der großen Kälte am besten essen? Schauen wir uns die folgenden Inhalte an!

Wann ist die große Kälte?

Solarsemesterzeit: Mittwoch, 20. Januar 2021
Zeit: 20.-21. Januar des Gregorianischen Kalenders
Klimatische Eigenschaften: In Dahan ist es die kälteste Zeit des Jahres.
Während der Großen Kälte beträgt die ekliptikale Länge der Sonne 300°. Große Kälte bedeutet, dass das Wetter seinen Kältegrad erreicht hat. Die Zeit um den Großen Kalten Tag ist die kälteste Jahreszeit. Die große Kälte tritt direkt nach dem 39. Tag des Winters und zu Beginn des 49. Tages des Winters ein. Wie das Sprichwort sagt: „Am 39. und 49. Tag des Winters laufe über das Eis.“

Was kann man in der großen Kälte am besten essen?

1. Süßkartoffeln
Süßkartoffeln versorgen den menschlichen Körper mit großen Mengen an Eiweiß, Zucker und Vitaminen und wirken Mangelerscheinungen ausgleichend, Qi stärkend, magenharmonisierend und magenwärmend.
2. Karotten
Jede 100 Gramm enthalten 1,35–17,25 mg Carotin sowie B-Vitamine, Vitamin C, Fette, Zucker, Eisen, Pektin, anorganische Salze usw.
3. Senf
Senfblätter haben einen extrem hohen Gehalt an Lutein und Vitamin K. Sie sind außerdem reich an Vitamin A, B-Vitaminen, Vitamin C und Vitamin D, Carotin und Ballaststoffen.
3. Acht-Schätze-Brei
Im Norden war es in der Antike während der Großen Kälte zwar kalt, aber der Frühling stand kurz bevor. Daher begannen die Menschen, Altes loszuwerden und die Häuser zu dekorieren, neue Lebensmittel einzulegen und Neujahrsgerichte zuzubereiten, um das wichtigste chinesische Neujahrsfest zu begrüßen. Am Tag der großen Kälte bereiten die Menschen auch den traditionellen Acht-Schätze-Brei zu, der aus gelbem Reis, weißem Reis, Hirse, Wasserkastanienreis, Kastanien, roten Augenbohnen, geschälten Datteln usw. besteht, die mit Wasser gekocht und dann mit roten Pfirsichkernen, Mandeln, Melonenkernen, Haselnüssen, Pinienkernen, weißem Zucker, braunem Zucker und Weintrauben gefärbt werden.

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